吃的饱饱肚皮好好,嗷嗷嗷!
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本帖最后由 nnmushroom 于 2013-8-11 17:01 编辑
适才八月几,就立了秋,却是天最热的时候,地上铺块铁板就能摊呱哒煎鸡蛋鳖。说的夸张点,一瓢糊汤,搁火盆子底下拿筷子仡仂仡仂就算加了热。不光猫狗,热的人也抻着舌头哈嗒哈嗒的。只能是说,没有法子!
也不是没有法子。冰糕奓水冒着袅袅白汽,往肚里一塞,再泻上个几天几夜,排毒又减肥,还省了巴豆蓖麻、藏青茶、开塞露,岂不快哉?
若要不想一泻千里,听我一言,莫食冰,食果可矣。早秋便有各式西瓜供应。买了白脸瓜也不打紧,剁了做馅可蒸饺。西瓜不是越大越好,莫要籴大个的,越大皮越厚。一次买非洲品种巨瓜,结果连食两周蒸饺,从此倒胃。
另言“八月苹果九月梨,十月柿子烂满集”。八月苹果恰时,红黄元帅,富士香蕉,一齐上阵。黄元帅甜面,青苹果酸脆,各有长处。到九月,是时候啃梨。买“一支笔”,倒不如花个几毛啃个新鲜大鸭梨。拿黄色的老冰糖煨梨盅,并不是非雪梨不可。白梨、烂酸梨也可煮水,利肺润咽。
十月时,诸多果品便纷至沓来。不愿八月买那酸涩的青橘、苦味的葡萄柚,十月份,再看时,橘子桔黄泛红,葡萄柚一经剖开便红汁横流,味道好的更是不消说。打下的枣子,也一簸箩一簸箩晒下,任由日光将其暄腾地皮皱肉面。柿子要早摘,否则熟透才摘便会弄得一手稀。刚摘下来的柿子也同枣子一起晒着,硬是把它烘熟。稀烂的扁柿、草木灰水泡的羊心柿、涩嘴的圆柿,都争相求售。至于葡萄和石榴,更是比之前润美的多。
再晚一些,便轮到萝卜上市。红心翠皮,汁多皮薄。俗语道:“又不糠来又不辣,俩个萝卜三毛八”。也有熟过的老藕老荸荠,经一番咬嚼便弄得满嘴渣。倒不若买些洋芋地瓜毛芋头、山药莲果小土豆,煮了吃,再喝点凉水,就把炒豆,不愁肠子不透气。虽声色扰邻,以至于“出而哇之”,“惊起哇声一片”。但至少晚上睡觉被窝筒要更暖和一些。
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