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[文学] 近期的五篇短文

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发表于 2013-6-21 12:52:26 |只看该作者 |倒序浏览
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怕别人嫌我刷版,干脆一起发到一个帖子里了。


一篇是上回给酸梅汤照相写的随笔:
                                      热梅汤
梁先生曾在那灌风漏雨蚊鼠遍处的小隔板间里写了一部《雅舍谈吃》来极尽回忆他尚时在京的口味儿。读来没几篇,便有感触:饿!便不是饿,也是馋虫拉舌头。想必梁先生写这些文章时也会把口流水滴到纸上去!
梁先生也直言不讳的写道,他自己就是馋。一顿饭,吃了三份羊肚,还不倒胃;又食一次卷饼,光自己一个就食十张!他写道,若不是他那俩媳妇一个比一个会控制他饮食,那照他这吃法,一准会死于消渴症!
说到信远斋的梅汤,确实是好。一年夏天游京,各式吃喝皆一尝。梅汤灌在一只带水管头的大保温桶里,论杯卖,一口下去,冷、酸、稠,好喝。怪不得梁先生抗战后途经信斋七碗方休!
今偶籴得梅卤面儿一袋,热水兑之,更觉馥郁,似乎要胜于冰镇梅汤。喝上一口,稠,酸,似乎又来到了信远斋那插着阳伞的门口儿。但是又有热,好似现煮出锅似的。最适宜这样一个夏雨日去饮。


一篇是写家人的集子里的第三篇:
                                      奶奶的健忘症
一锅米淘了七次,花也浇了七次,直涝得满阳台都是。爷爷一见,登时大怒,质问为何,奶奶只有一句:忘了。爷爷一边抱怨每天如此是要养蚧虾蟆,一边抗涝排水,还啧啧咂咂的叹那好几盆花。奶奶这是怎么了呢?奶奶老了。
老人健忘,是脑细胞坏死之敌,小脑萎缩,便如萤神一般,干了事就忘。某日进家,只听得水声鼎沸,一视,一盆衣服浸在池中,水管大开,家中无人。正蹚水去关,忽听门响,是奶奶籴归,见一室水,大惊,莫名其妙数落我一番,待视水盆,方悟,自怨自艾去张罗一齐收拾。
再者,与大娘聊之甚欢,炉饭不顾,直至烧淤了汤,烧坏了锅,直烧得满室浓烟一台糊焦到处是煤气味,才恍恍然去关。其间提醒她三次有余,不理。余时有腿疾,卧榻不起,难以去关。最后整间屋天花板皆焦黑一片。
另有两三事亦令人啼笑皆非。其一,爷爷出去上集买菜,奶奶掏出十元给他,及换鞋,又给十块,开门,复给,欲关门,又复给。及归,见奶奶满屋乱转一通乱翻拿着笤帚疙瘩一阵乱舞见个缝就伸进去胡卢一番,连我幼时所失的橡皮球都悉数扫出。问何故,奶奶飞快地说:“我的钱呢我钱找不着了老头快帮我找找!”
其二,爷爷掌勺造饭,用豆腐,问奶奶买来置于何处。答曰未买。问何如,答曰贩未来。爷爷开冰箱找到豆腐,问既然贩未有来何来豆腐,奶奶却语兜里钱又寻不着。一看,钱在豆腐外兜里被一齐装盘送进了冰箱!
其三,扔垃圾,遇熟人,谈了半小时仍未尽兴。回家,手中还一直拎着垃圾袋。
经过如此一番折腾,终于不敢再叫奶奶她老人家做事了。除了她干一些能干且是她自己非要干的事情之外,她就跟她五弟二妹妹讲电话。每每讲到她自己的近况,就总有些忿忿然觉得自己宝刀未老仍能上给人打大针下自己纳小针似的。我说她早就不上班了,还给人家打大针,上回那谁病了你给人家扎吊瓶手都哆嗦,亏得自家人,要外人早骂你了。她不说话。我总觉得说这些有点愧疚,对不住她似的。她说了:“给人打针是白搭了,给被子打针还凑合。”说着拿线滚子顶指去拾掇褥单了。我也一乐,帮她扎眼子去了。


一篇是关于我和我朋友在看到狼妹自制果冻后发生的一件事:
                                      关于果冻
有个伙计,是个果冻推土机一般的人物,与我关系特铁。
这个故事发生在去年一次俩爷们儿小聚的暑假中的某一天。
当时我们俩坐一起,边吞喜之郎边谈天边不时瞅一眼新闻联播那俩头频点看稿念稿的男女主播。
演到关于毒胶囊那一点的时候,我们为了响应号召,决定亲自实验。朋友跑到楼下,我则在他家那十二楼的窗口掷下一枚喜之郎。
一会儿,朋友回来,面如死灰。结果果冻根本不是在重力加速度的作用下一下子分裂散的到处都是,而是弹了一下,又如毛虫早般优雅地咕喁了几下,完好无损地不动了。
那一包果冻也进了字纸篓。
后来又一次小聚。他和我一人一台电脑玩得不亦乐乎。我在我画画写文的那个XX城上一边隔岸观水一边水上浇水。
刷新页面后见一新主题。
一个据说是做什么饭都会把头发掉进去的女生做了一盆子牛奶果冻。我一边嘻嘻哈哈地随大流关心她有没有在果冻里吃到头发一边建议她最好加红越橘而不是蓝越橘并且越橘最好是长白山产的之类的话。
原因是我偶然到买到了长白山产的混装越橘干儿一大包。自己一尝明显红的比蓝的要清甜一点。
不巧的是这贴和我回的那贴被这伙计看到了。他说我:“既然你有料,咱就自己做吧。
第二天,我就捎越橘干上他家去。
他娘正在他的指挥下煮晾脂奶。
看着那一大锅白花花的奶,我问:煮这么多你吃得下么?
他说:我一家都有份,再吃不下不是还有你么?
我把那些莓子干下下去,突然间产生了一种愚公移山般莫名的悲壮感。
事实上,这次实验还是很成功的。但由于量实在太大,我走后他还是吃了足足三天。他表示:从此再不想见牛奶矣。我问他,那果冻呢?他说若是换个口味还能继续。我突然对他这种誓死消灭果冻的大无畏精神感到敬佩。
经过这么一事后,我也耐不住要挑战他。他则欣然答应坐享其成。我决定以我的厨艺治他一治,看他吃了我这果冻能不能戒掉果冻。我花了一个小时的工夫连制成两份。其一是以鱼鳞猪皮熬成,以菠菜萝卜菜花作馅,加不少盐和蒜,是为肉冻;另一是捋了两把仙人草叶子加地瓜煮制,是为凉粉。我一直认为仙人草除了泡水或煎鸡蛋别无他用,作凉粉根本不好吃。
当我把这两碗我是肯定不会尝一口的东西端他家去,听他大叫两声“哇,水果布丁!”“哇,龟苓膏!”我无奈,只得说是蔬菜肉冻和仙草凉粉。我根本不会用晾脂制冻,只得出此策。他说还是叫布丁洋气,还说我乡马佬。我说泱泱天朝拿米面养出你这个媚外的吃货,说罢端碗就走。急得他比吃不上奶的猪崽子还多,上来就是抢。
我说他死了也得是个撑死鬼。
他翻翻白眼,不答。
显然是给噎着了。


一篇是写晨练的:
                                               晨练
拨个幺二幺二幺,听听天气预报,最后定会来上一句“适宜晨练”。某日听得播报“适宜晨练”,看看天上浓密的灰疙瘩,心想着天气预报准没错,便骑上车上快活林练操。练操结束,登车归,好么,豆大的水珠子砸下来,淋路上了。去他的“适宜晨练”!光报“适宜晨练”,怎么不报报适不适宜出门?
在济宁,只要起个大早,豆腐脑夹饼油鬼一饲候,找个地就有一堆晨练的人。十字路口边上,汽车喇叭滴滴的吹,迷迷糊糊半睡不醒的小交警吹的那有气无力的哨子,全然被一群老太太那强劲有力的迪斯科音乐所覆盖。一个城市,灰蒙蒙的天,几声鸟鸣,统被这清亮有甚的舞曲唤醒,它号召着生活。几个小青年蹬着自行车飞也似的从稀疏的车辆间钻过去了,那是上早班的,踩脚搭子便成了他们的锻炼。
像退了休的老头,则纷纷跑公园里练手腕子。这象棋,一起就一上午。旁边几个老爷老奶把腿搭栏杆上练腿筋,手里给胡琴上油腊,一边吱吱啊啊地吊嗓子。间呀几个人从中跑过,短衣短裤,肩上褡着手巾,兜里揣着袋奶,斜挎一马扎子,沿着水池子边绕圈。不消片刻,一帮人画彩的画彩,度腔的试腔,架谱的架谱,给刀头上把子,往身上套花袍子。胡琴一拉,马上就围了一群的人。跑步的几个过来,死狗一般,气喘如牛,手巾一攥能浇回花。搬了马扎子来坐下,听得“包龙图坐了……”,把奶挤到嘴里,又不知从哪抄起一叶不知谁遗在树根旁的扇子,拼命地扇.看下棋的几个人瞅一眼棋盘,转头去观戏。下棋的似乎不甚满意,抄起一卒“啪”的一下,几个人忙回转头颈接着观战。
要论起来人多来,不得不提快活林。几个刚退休的中年人,趴在防空洞旁的水管子上练俯卧撑;一大呙白衣白裤的老人,操了扇剑链拐叉棍,各练各的太极,却又聚在一起。另有一撮大奶大妈,开着音乐,一边拍掌拍肩拍腿,一边嘟念练功诀:“操场能量,就在身旁,思维突出,全身通畅!”
这就是济宁的晨练,被激昂的舞乐、上口的口诀,以及老人们不老的心所号召的一隅生活,平淡到纯粹的生活。


一篇是读后感:
                                             浅谈自欺力
周先生曾担心地说:“中国人真的失去自信力了吗?”但我看来,不一定求神拜佛,虽自信力未失,但自欺仍还好好的发展着。
譬方说罢,以前有个炮兵排长的故事,说的是这个基辛格上中国来的时候,在街上听见彭一声。他值当着是有袭击,就慌慌着往地上一扑。人家随行的都笑,就给他介绍那个“炮兵排长”,给他看那门油黑发亮的炮,对基辛格说,这个炮呢,叫大米放大器;实际上就是爆米花炉子。基辛格呢一看,这一把大米放里头,一开炮,就出来一面盆米。乐得他想弄一台回美国去。这个呢中国的大领导一急,当下命令全北京的“炮兵排长”都就地隐蔽了。基辛格后来想方设法弄回去一台“大米放大器”,结果一开炮,喷得满屋是米。
后来这个故事传到乡下老农民耳朵里了。他说“什么大米放大,全是自欺欺人。以前社里还有拿三两米煮两水桶粥的呢。还不是不压饿?”
这就是自欺心理,用表面现象埋葬了事实,再自己拿去类型自己。前一段时间弄得弗反鼎天的地沟油,就算是国人自欺的代表性证据。都觉得自己不吃,给别人吃,人人一个心眼,。到最后自己还是吃下了地沟油。
不自欺,这个出现在学生手册上的铁律,为何人不自知?还是虽知装愚?中国的人们,岂不是越长越倒度?

达利园法式软面包,还是盼盼好!
梦龙做的就是好!
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